邹一桂(1686－1772)，清代官员，画家。字原褒，号小山，晚号二知老人，江苏无锡人。雍正五年二甲第一名进士，授翰林院编修。历官云南道监察御史、贵州学政、太常寺少卿、大理寺卿、礼部侍郎，官至内阁学士。擅画花卉，学恽寿平画法，风格清秀。曾作《百花卷》，每种赋诗，一经进呈，皇上亦赐题绝句百篇，一桂复写一卷，恭录御制于每种之前，而书己作于后，藏于家。著有《小山画谱》、《大雅续稿》。
《榴花湖石》绘初夏繁花撷艳，尽显词臣画家的修养与文人，是邹一桂《小山画谱》论“八法四知忌六气”的绝佳展现。“八法”为“章、笔、墨、设色、点染、烘晕、树石、苔衬”。“章法”即重画面结构布局，重瓣榴花簇丽的花枝从右侧蔓入画面，树梢几朵初明静绽的花苞，这种疏密参差具有渐进感的安排，赋予枝头饱积上伸的趋势。榴枝下，晨烟晓绕修竹，竹萱百合攒石生。“笔、墨、设色、点染、烘晕、树石、苔衬”则是绘画的具体技法，邹一桂得其岳父恽寿平没骨精绘技法，用笔疾而有度，榴枝虽有挺劲向上之势，梢处以柔叶盖其尖，收其锋芒，不写率妄样。运墨讲浓淡枯湿，浓心淡瓣，深蒂浅苞，湖石仅凭墨色见层次富叠，附以柔化湖石棱角质感的苔点，浓墨苔色衬烘出石的明暗阴阳。“宜轻不宜重，五彩彰施”的设色法，予榴花薄艳透嫩橙色，榴叶绿中蕴青，先西方印象派使用互补色对比法，轻施其彩，以褐色枝干平衡并弱化色彩的刺激感，更得古雅文气。白粉绘百合含露或低垂，似玉之莹透薄净，银蕊晓出藏婀娜。
绘画技巧外，邹一桂以“四知”具体化唐代画家张璪所创“外师造化，中得心源”的绘画理论。“知天”，其有四时，花的形色及开放品种皆随季节变化，榴花、百合、红萱皆是初夏花卉；“知地”，土壤及区域的不同，花以之殊；“知人”，花会因培植裁接者对花性的了熟而更具神采；“知物”，花无同瓣，竹无同叶，绘者必格物致知，继而能托寄情感与审美志趣于画中。邹一桂种培百余种花草以谛视细摹，熟晓植物生长规律与姿态。
忌“六气”，“俗、匠、火、草、闺阁、蹴墨”，则是身为文臣对绘画精神性的准则。画面清朗润逸，不施俗匠赤红于石榴花，未取百合闺阁娇腻态，萱草竹石无“火气”之锋芒过露，与“草气”之粗率失雅。乾隆一朝，画家勤以结构繁密、色彩堆叠为尚，期冀展现盛世荣兴。邹一桂此作儒雅静恒，写实花草姿样外，以文人的审美观点，赋性格于花之色与态，使物象具有动感，榴花蜷展，百合探首，竹萱风动，苔蔓湖石。饱含力劲而缓慢运行的势态与清雅形象，一扫盛朝绘画繁密的无序喧哗，静然释放其持久循序而不失茂华的永恒感。
邹一桂恭绘此作，绝非仅以夏日花景取悦乾隆，更是身为朝廷重臣，责在天下的劝奏。暗劝乾隆急功近利谋一时之繁华，不如以儒家略为平缓却可持续的思想为国策，是则—国之政，万民之命悬于为君者明矣。
题识：臣邹一桂恭画。
