虚谷自谓“闲来写出三千幅，行乞人间作饭钱”。是帧属于花鸟画中清供一类的绘画题材，所谓清供题材，即画家会选取一些日常生活中富有良好寓意或者能带给人益处的事物，将其描绘在一起，取其多多益善，不仅给人以美的享受，更讨其好口彩。我们看到画面中虚谷描绘了无花果、百合这些具有食用与药材价值的蔬果，又描绘柿子、如意这类寓意吉祥又讨口彩有谐音的事物。梅瓶中还插着盛开的梅枝与松枝，梅花凌寒独自开，向来被比喻为宁寒不屈，高洁的典型代表，松枝同样代表与寓意着谦谦君子的形象。可见全画每件事物都是画家所精心挑选的，其用意也是显而易见的，在具体的技法处理上，虚谷善用枯笔、虚笔，画中所绘无论是蔬果还是梅瓶，均用连绵有力的枯笔先勾出轮廓，后复用枯笔进行必要的皴擦，同样是点到为止，极其简略的。画家只在描绘枝叶时才放笔直扫，以表现出墨色的丰富变化。善用枯笔不仅仅是画家的一种技术追求，更是画家个性与气质的绝佳体现，画由心生，画家展现于外的笔墨特性乃是其气质所决定，而长久的表现出来的相对稳定的绘画气质与用笔用墨习惯便是一个画家的风格特性，通过画家的风格特征可以在最深层次的了解画家的艺术。另外不得不提画家设色的功力，在大多数海派画家都在追求色彩的艳丽与厚重时，虚谷却反其道行之，其画面中所用的颜色却是极其简单而纯净的，但这种简练的色彩观却为画作取得了出人意料的色彩魅力，画中的色彩淡雅恬淡，典雅而不落俗套，既充满了生活情趣又是让人可以接近，这色彩体现的是画家绝非一般的审美力以及对于色彩敏锐的洞察力。纵观全画，这样一幅题材寓意吉祥，笔墨俱佳，设色独到的作品，一定是虚谷不可多得的佳作。

虚谷（一八二三—一八九六）僧。籍本新安（今安徽歙县），家广陵（今江苏扬州），俗姓陈，名怀仁。姜丹书稿作徽州人，姓朱名虚白。太平天国时以参将效力清营，意有感触，遂披缁入山，不礼佛号，惟以书画自娱。擅画山水花卉，蔬果禽虫。运用干笔偏锋，冷峭新奇，别具一格。尤以破笔作松鼠金鱼等，草草写意，生动超逸。于干枝中，有秀润之致。能诗，有《虚谷和尚诗录》。